Il Fagiano

Siano arrivati prestino,abbiamo confermato il posto x2, all'ora preposta puntualmente ci ha detto ciò che avevano, spiegando con gentilezza i particolari, pranzo ottimo, con primo di gnocchi con sugo di papera, la mia consorte si è fatta portare gli gnocchi con sugo di vitello, tutto ottimo a dir poco,x secondo io ho preso la grigliata di pecora, e gli arrosticini di fegato, anche questi buonissimi,per finire ci hanno fatto mangiare i tozzetti fatti in casa con del buo vinsanto. Sia stati benissimo, sia il proprietario che i suoi camerieri gentilmente ti servivano. Ci siamo proposti di ritornarci il prima possibile x assaggiare altre pietanze che abbiamo visto portare in altri.tavoli. BRAVI......

- Giancarlo Giangiacomi -

Buono, consigliabile prenotare. Hanno tavoli all'esterno. Un ottimo primo piatto Paccheri alla Marchigiana con ragù bianco di bovino Marchigiano. Un prosciutto di Norcia sul melone, che dire favoloso il tutto. Porzioni abbondanti. Locale pulito. Personale gentile e professionale. Un ottimo rapporto qualità-prezzo. Parcheggio vicino al ristorante. Bella l'ubicazione in questo paesino. Vale la pena uscire dall'autostrada per un buon pranzo. Buono anche per i motociclisti.

- giuseppe brioli -

Ristorante elegante che punta sui prodotti locali. In particolare molto apprezzato il tagliere e le tagliatelle alla pecora (specialità dell'entroterra marchigiano). Da paura il tiramisù, veramente buono! Oltretutto un attenzione generosa e particolare va a Stefano, persona gentile e di buon cuore!

- Irene Giovagnoli -

Wonderful food in a beautiful setting in the mountains. The surrounding town must have been damaged in the 2016 earthquakes, it has the tragic sense of an abandoned place, but this restaurant brings life and hope to the small hamlet. The outside eating area could have been cleaner, but we enjoyed a delicious lunch and will certainly be back.

- David Hickson -

A differenza di alcuni che non si sono trovati bene, io tornerò molto volentieri sia con la mia famiglia che con il mio gruppo di motociclisti, anzi sono sicuro che diventerà una tappa fissa. Buonissime le pappardelle al cervo, ma ottima l'anatra all'arancia e varnelli di cui abbiamo gradito il bis. Cortesia, gentilezza e professionalità, nonostante 2 tavolate e locale pieno siamo stati serviti con i giusti tempi senza attese snervanti. Ottimo anche il rapporto qualità prezzo. Non vedo l'ora di tornare con i miei amici. Sono tornato oggi 23 giugno, ormai diventata tappa fissa delle mie uscite a 2 ruote,, mi stavo già pregustando la faraona al varnelli, ma Stefano aveva dei piani diversi per me .... Ed ecco una bella fiorentina di carne marchigiana gustosa, tenera, dal sapore unico ...... la migliore che abbia mai mangiato ... Prezzo adeguato ma onesto. Come sempre tornerò

- Sergio Molisani -

È un posto abbastanza vicino al Lago di Fiastra, non vi aspettate il ristorante chic, è un posto casereccio dove ti senti a casa..c'è la coratella più buona che abbia mai mangiato. ottima la trippa e la carne, fanno anche la pizza ma non l'ho presa..ottimo anche il vino in bottiglia, un buon sangiovese di una buona cantina Marchigiana. I camerieri sono giovani, gentili, educati e simpatici. Da rifare assolutamente. Ps: il rapporto qualità prezzo è conveniente.

- Monique Cherubino -